あれよあれよの毎日
ここのところ、ちんころ一家に長々とシツコイ風邪がやってきて停滞しております。。
せっかくお越しになって頂いたお客様方・・いつもにも増してボ~っとしていたちんころ母で申し訳ないです
咳や熱が出ることもなく、鼻水・鼻づまり・調子の悪さやだるさがず~~~っと続いています。
休みたいけど休めないのが生き物を扱う仕事の辛いところです。
そんな中、先日柴犬を扱うブリーダーさんの所に行ってきました。
ビックリする位のアクティブな方ですが、趣味?副業?で舞茸も栽培しているそうです。
時期になったから採りにきて。
とお声を掛けて頂き行ってきました。
舞茸はスーパーでしか見たことのない(恐らく殆どの人がそうだと思いますが)ちんころ父と母。
舞茸の生えている?栽培している?山に連れて行っていただきました。
ちなみに舞茸は菌を植えた?原木を土に埋め、その中から生えてくるので土から生えているように見えます。
まず驚いたのは舞茸の大きさ!
スーパーでしか見たことのない母はその大きさにビックリ!
小さいもので1kg台。大きなものは3~4kg。2人がかりでの収穫だそうです。
そして歯ごたえ。
市販品と違いしっかりとした繊維でシャキシャキしていて存在が凄い。
もちろん匂いも漂ってきます。
ブリーダーさんのご好意でそんな舞茸を採らせていただきました。
片手で舞茸を抑えて、片手で稲刈り鎌でザクッと切る。
下を向くと鼻水が・・・ズズズ・・
おぉ~ 初体験
なんでカメラを持ってこなかったのか!と大騒ぎ。
取りあえず携帯のカメラでパシリ。
でも、どうやってパソコンに繋ぐんだ???と思いつつ・・・。
貴重な体験をさせていただきました。
by chincorohouse | 2012-10-17 12:08